experiencia cata con el enólogo
Curso de cata, visita en bodega y almuerzo/merienda con embutidos y quesos locales, de la mano del enólogo y propietario de una pequeña bodega en el corazón de Peñafiel.
Experiencia paso a paso
Visita a nuestra bodega en Peñafiel Curso de iniciación a la cata de vinos, descubriendo los sabores y aromas de los vinos, sus orígenes, los procesos que los vinculan a la uva y a la tierra. Identificación práctica de los mismos con degustación de un vino blanco, rosado y tinto. Degustación en un ambiente relajado de nuestros vinos Thémera, Thémera Crianza y Sakura. Ellos marcarán el ritmo de la cata. Almuerzo o merienda con embutidos y quesos tradicionales y la típica torta de aceite de Peñafiel.
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Español, gallego, inglés
Idiomas
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De 11:00 a 21:00
Cuándo
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10 horas de duración
Duración
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Adaptable al clima y a tus intereses
Dónde quedamos
calle Matadero, 2
47300, Peñafiel
Valladolid
Conoce un poco más sobre mí
Aunque nací en Galicia, entre viñas y una bodega familiar, he desarrollado la mayor parte de mi carrera como enólogo en Peñafiel donde llegué como ayudante de enólogo en 1997. Después de 20 años asesorando bodegas, en 2016 decidí empezar a elaborar y comercializar mi propia marca, Thémera, cuyo nombre está directamente relacionado con mi Galicia natal. Elaboramos una media de 50.000 botellas anuales con la variedad tempranillo, tratando de hacer vinos sencillos con un carácter artesanal.
Intereses
Comida, pasear, arte y cultura, estar en la naturaleza, leer, medio ambiente
Ritmo
Prefiero un ritmo relajado y sin prisas
Desde 66 € por persona viajera
Plan para grupos · mínimo 4 personas
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