Elkano Restaurante
Getaria, Gipuzkoa
Fundado en 1964 por Pedro Arregi como una pequeña taberna, hoy dirigido por su hijo Aitor, Elkano es uno de los grandes templos mundiales de la cocina a la parrilla, con el rodaballo como indiscutible protagonista. Su cocina no manipula texturas ni sabores: el control absoluto de las brasas y la elección del pescado, comprado a diario a los propios pescadores de Getaria, son la clave de una casa reverenciada por sus colegas de profesión y situada entre los mejores restaurantes del mundo. Con una estrella Michelin, Elkano representa el llamado 'paisaje culinario' de Getaria: frescura, temporalidad y terroir marino sobre la brasa incandescente, en un ambiente familiar y sin pretensiones, en pleno pueblo pesquero de la costa guipuzcoana.
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Restaurante familiar
Tipo de restaurante
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Getaria, Gipuzkoa
Dónde está
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Familias, parejas, grupo de amigos, adaptado a movilidad reducida
Ideal para
Dónde está
Getaria
20808, Getaria
Gipuzkoa
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Intereses
Comida, deporte, pasear, deportes acuáticos, manualidades, arte y cultura, jardinería, relajarme, estar en la naturaleza, moda, leer, museos, música, deporte extremo, yoga, medio ambiente, fotografía y cine, teatro
Ritmo
Me encantan los días activos, llenos de planes y movimiento
Desde 180 € Precio orientativo
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